Roasted Phoenix Eye Fruit with Mushrooms and Burdock

(純素可食) 

鳳眼果的口感宛若栗子的鬆軟,搭配有東洋蘿蔔之稱的牛蒡一起烹調。沒有過多的調味,展現食材原有風味。

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香菇牛蒡燒鳳果