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使用油脂少、軟嫩的牛腱心,搭配紅酒精心慢火燉煮,獨特的香料味熬煮融合,口感及味道有豐富的層次,是一道讓味蕾驚豔的暖心料理。

牛肉_紅酒燉牛腱心.jpg
紅酒燉牛腱心
Stewed Beef Shank with Wine
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